Ecco la traduzione: « Qui Francesco Procopio dei Coltelli fondò nel 1689 il caffè più antico del mondo, diventato, durante i secoli, il principale centro della vita letteraria, filosofica e politica di Parigi, luogo d'incontro di ingegni eletti come La Fontaine, Voltaire, Danton, Gambetta ...e tanti altri ». Anne-Marie A.